Frischkäse Gurken Häppchen

Frischkäse Gurken Häppchen auf schwarz weissem Teller auf weissem untergrund

Dein Apéro braucht noch ein paar gesunde Häppchen? Oder du hast einfach Lust auf einen leckeren, gesunden Snack? Dann sin die Frischkäse Gurken Häppchen genau richtig. Sie sind gesund, gehen schnell, sind einfach zu zubereiten und schmecken mega lecker. Gerade bei wärmeren Temperaturen sind sie zudem mega erfrischend. Probiere das Gurken Apéro Häppchen Rezept doch einfach selber aus. Ein Apéro mit Gurken und Frischkäse bringt immer etwas Frische und Vielfalt in die Auswahl. Gurke mit Frischkäse ist eine simple Kombination, die jedermann schmeckt. Die zeitlosen Frischkäse Gurken Häppchen können zudem in jeder Jahreszeit aufgetischt werden und schmecker immer köstlich.

Informationen zu den Frischkäse Gurken Häppchen:

Vorbereitungszeit: 0 Min

Zubereitungszeit: 10 Min.

Back-/Kochzeit: 0 Min.

Arbeitszeit: 10 Min.

Gericht: Snack

Portionen: ca. 30 Stück

Zutaten:

1 Salatgurke
Frischkäse mit Kräutern

Anleitung:

1. Halbiere die Gurke in der Mitte.
2. Schlitze die Halbe Gurke horizontal auf.
3. Schabe das innere Fleisch und die Kerne der Gurke mit einem Löffel heraus.
4. Nimm mit einem Messer etwas Kräuterfrischkäse und fülle die ausgehöhlte Mitte der Gurke.
5. Das ganze kannst du jetzt ein paar Minuten (oder bei Bedarf auch Stunden) kühl stellen. Du kannst aber auch direkt zum nächsten Schritt fortfahren.
6. Schneide mit einem Scharfen Messer die gefüllte Gurkenhälfte in ca. 0.5-1 cm dicke Scheiben (je nach Bedarf).
7. Du kannst die Gurken Häppchen direkt servieren oder ebenfalls noch einmal kühl stellen.

Notizen zum Rezept Frischkäse Gurken Häppchen:

Je länger du die halbierten Gurken Häppchen mit dem Frischkäse im Kühlschrank lässt, desto besser halten die zwei Zutaten zusammen. Denn er Frischkäse wird durch das Kühlen wieder etwas dicker und kann sich der ausgehöhlten Gurke anpassen. Wenn du noch andere leichte Frischkäse Apéro Häppchen brauchst oder einfach Lust auf einen anderen Snack hast, dann solltest du unbedingt auch einmal die Frischkäse Lachs Cracker versuchen. Oder auch die Knoblauch Kräcker sind mega lecker und auch wunderbar passend zu den Frischkäse Apéro Häppchen aus Gurke.

2 Kommentare

  1. Veröffentlich von Schmidkar am 12. April 2021 um 11:50

    Ich streue noch gehackte Wasabi Peanuts darüber kurz vor dem Servieren! Das gibt noch etwas Crunch !!

    • Veröffentlich von Maxime Ruppeiner am 12. April 2021 um 13:24

      Tolle Idee! Vielen Dank für deinen Tipp. Herzliche Grüsse Maxime

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Maxime

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