Apero mit Lachs und Frischkäse
Du liebst die edlen, orangen Fisch Tranchen und hast Lust für dich, deine Liebsten und deine Gäste einen Apéro mit Lachs und Frischkäse zu zaubern? Dann bist du hier genau richtig. Für deinen nächsten Apéro mit geräuchertem Lachs weisst du, was auf keinen Fall fehlen darf: Der Apéro mit Lachs und Frischkäse. Die kleinen Lachsbrötli Apéro Häppchen sind mega lecker, schmecken wie von einem Profi, sind schnell und kinderleicht zuzubereiten und sehen auch noch toll aus. Wenn du generell gerne geräucherten Lachs hast, dann versuche auch einmal die leckeren Lachsröllchen, statt den . Auch die edlen Röllchen sind toll geeignet als Lachs Apero für Gäste, welche Fisch lieben. Wenn du alleine bist und noch übrige hauchdünne Omeletten hast, kannst du mit etwas Kräuterfrischkäse und Lachs dir kinderleicht und im Handumdrehen ein paar Apero Lachs Häppchen zaubern.
Informationen zum Apero mit Lachs und Frischkäse:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 10 Min.
Back-/Kochzeit: 0 Min.
Arbeitszeit: 15 Min.
Gericht: Snack oder Vorspeise
Portionen: 2 grosse Teller
Zutaten:
200 g Frischkäse (Philadelphia)
1 Packung Lachs
1 EL Tomatenmark
180 g Cracker
Salat (Optional)
Anleitung:
- Mische den Frischkäse mit dem Tomatenmark zu einer cremigen hellrosa farbigen Masse.
- Nimm einen Cracker bestreiche ihn mit einem kleinen Löffel mit der Masse.
- Schneide den Lachs in kleine Stückchen und belege die bestrichenen Cracker mit dem Lachs.
Notizen zum Rezept Lachs Apero:
Falls du die Apero Häppchen mit Lachs bereits ein paar Stunden bevor deine Gäste kommen vorbereiten willst, kannst du unter die Tomatenmark-Frischkäse-Masse ein kleines Salatblatt legen, denn dann weicht der Cracker nicht so schnell auf. Mit dem Salatblatt als Schutz, sind die Cracker auch nach ein paar Stunden noch wunderbar knackig. Zudem kannst du mit unterschiedlichen Salatsorten deine Apéroplatte noch bunter machen. Für strikte Vegetarier kannst du den Frisch einfach weglassen. Die Cracker schmecken auch nur mit der Tomaten Masse super lecker und können durch Kräuter oder die genannten bunten Salatblätter roll aufgeppt werden. Auch mit einem Stück Käse oder Tomate können die Häppchen erweitert werden. Zum Lachs passen auch die kleinen Kapern oder eine kleine Meerrettich-Haube als Dekoration und Geschmacksverstärker dazu.
2 Kommentare
Hinterlassen Sie einen Kommentar
Mexikanische Fajitas Wrap
Dieses leckere mexikanische Fajitas Rezept ist bei uns im bunten Umfeld der absolute Favorit unter den Hauptgerichten. So ein Wrap ist einfach immer köstlich und es freuen sich alle darüber. Egal ob im Sommer oder Winter, die Fajitas oder der Wrap sind immer ein willkommenes Essen. Alle können beim Tex-Mex mitessen und das in seinen…
Mehr lesenEinfaches Brotrezept (Weissmehl, Vollkorn oder Dinkel)
Ein Brot zu backen ist keine Hexerei. Zumindest mit diesem Rezept ist das Brotbacken ein Kinderspiel. Es schmeckt immer super lecker, braucht kaum Zeit und zaubert einen wunderbaren Brotduft in den Raum. Wenns nach frischem Brot riecht, dann beginnen schnell die Magen zu knurren und man freut sich auf ein leckeres, warmes Stück Brot. Bei…
Mehr lesenLow Carb Muffins mit Mandeln ohne Zucker
Mit diesem Low Carb Muffins Rezept hast du einen meiner absoluten Low Carb Klassiker entdeckt. Die Low Carb Muffins sind nicht nur super süss und mega lecker, sondern auch noch kohlenhydratarm und perfekt für deine Low Carb Ernährung. Nebst dem Pluspunkt, dass die Mandel Muffins ohne Zucker deiner Gesundheit und Figur nicht schaden, sind sie…
Mehr lesenPancakes
Guten Morgen! Schön, dass du da bist. Hast du heute Lust auf ein spezielleres kanadisches oder amerikanisches Frühstück, so wie es viele Kanadier oder Amerikaner kennen? Du kennst dieses leckere Pancake Phänomen bestimmt. Die sozialen Medien sind voll mit Bildern von den leckeren kleinen Pfannkuchen. Und auch wenn du vor dem Fernseher mit deinen lieblings…
Mehr lesenMarmor Muffins Rezept einfach und schnell
Egal, ob die Marmor Muffins als kleiner Snack zum Kaffee und Tee, als Dessert nach einem leckeren Essen oder als Muffins zu einer speziellen Feier eingesetzt werden. Diese Marmor Muffins sind nicht nur super einfach gebacken, sondern auch noch mega schnell fertig. Du kriegst zudem die Zutaten für die Marmor Muffins in jedem Lebensmittelgeschäft. Auch…
Mehr lesenChäschüechli Rezept einfach
Diese leckeren Käseküchlein oder wie wir sie in der Schweiz nennen Chäschüechli, liegen nicht nur himmlisch lecker in der Luft während des Backens, sondern schmeckt auch wunderbar wenn man sie noch warm aus dem Ofen isst. Die Vorfreude ist riesig, wenn ein leckerer Käseduft durch den Raum strömt und du weiss, dass es nachher warme,…
Mehr lesen
Ich habe am Samstag pavesi Knäckebrot zur Vorspeise bekommen aber ohne lachs war super jetzt werde ich es mit lachs probieren das schmeckt sicher mega gut gut
Liebe Nelly
Vielen Dank für deinen lieben Kommentar! Ich wünsche dir weiterhin viel Freude beim Ausprobieren. Einen guten Appetit! Maxime