Lachsrollen Apero mit Lachs
Lust auf einen kleinen Snack oder einen Lachs Apero, der gesund ist? Diese leckeren kleinen Lachsrollen sind schnell gemacht, können im Kühlschrank problemlos aufbewahrt werden und schmecken wie aus einem edlen Restaurant. Auch wenn du spontan etwas zu Essen brauchst für einen Apéro, dann bestreiche die Hauchdünnen Omeletten mit Kräuterfrischkäse, lege etwas geräucherten Lachs oben drauf und rolle das Ganze ein. Du kannst die Lachsrolle im Kühlschrank in einer Frischhaltefolie aufbewahren, bis deine Gäste eintreffen. Schneide die Lachsrolle dann frisch vor Ort in mehrere kleine Lachsröllchen und serviere diese als Häppchen zum Apero mit Lachs. Nicht nur für einen edlen Apéro mit Lachs sehen die Lachsröllchen super aus, sondern auch für einen kleinen Snack zwischendurch sind sie hervorragend geeignet. Du kannst das Mehl auch durch Dinkel- oder Vollkornmehl austauschen, um das Apero Lachs Rezept noch gesünder zu machen. Ebenfalls kannst du anstelle vom Fisch auch Fleisch in die Röllchen einarbeiten. Egal, ob Lach, Trutenbrust, Salami oder Rohschinken, du kannst deinen Apéro im Geschmack so unterschiedlich verändern, wie du möchtest. Wenn du genrell gerne Lachs hast, dann versuche auch einmal die leckeren Lachs Frischkäse Cracker.
Informationen zu den Lachsrollen Apero mit Lachs:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 20 Min.
Back-/Kochzeit: 20 Min.
Arbeitszeit: 45 Min.
Gericht: Snack oder Vorspeise
Portionen: ca. 10 lange Rollen (pro Rolle ca. 7 Röllchen)
Zutaten:
200 g Mehl
4 Eier
Aromat
4 dl Milch
Etwas Butter zum anbraten
250 g Kräuterfrischkäse
1 Packung Lachs
Anleitung:
- Mixe alle Zutaten, zu einem dünnflüssigen Teig.
- Nimm dir eine Kelle und gib immer eine Kelle voll Teig in eine Pfanne mit etwas verloffener Butter. Wende die Omeletten und lege sie zur Seite. Wiederhole dies, bis der Teig aufgebraucht ist.
- Bestreiche die Omeletten mit Frischkäse. Verteile auf den Omeletten Stückchen vom Lachs und rolle sie anschliessend zu einer Rolle.
- Lege die Rollen in den Kühlschrank, bis du die Röllchen servieren möchtest.
- Nimm sie aus dem Kühlschrank und schneide die lange Rolle mit einem scharfen Messer in kleine Lachröllchen.
Notizen zum Rezept Lachsrollen Apero mit Lachs:
Versuche das Hauchdünne Omeletten Rezept doch auch mal zum Frühstück, als Dessert oder Hauptgang aus. Egal, ob süss oder salzig, die Omeletten sind für jeden Geschmack schnell und einfach zubereitet. Wenn wir gerade bei den leckeren Eierkuchen sind, dann kannst du dir auch zur Abwechslung einmal die fluffigen amerikanischen Pancakes zubereiten. Egal wo, du siehst die kleinen fluffigen Kuchen immer wieder und besonders in Kanada sind sie mit Ahornsirup besonders beliebt.
Schokoladen Brownies
Die Tage werden wieder kälter und die Desserts wärmer. Die leckeren Brownies sind traumhaft saftig und kinderleicht zuzubereiten. Deine Gäste werden von ihnen verzaubert sein. Aber Achtung: Die süsse Versuchung verlockt dazu, das ganze Blech auf einmal zu essen. Egal ob für dich, deine Liebsten oder deine Kollegen, die Schokoladen Brownies schmecken allen Dessert Liebhabern.…
Marmorkuchen einfach und schnell
Dieser leckere, goldbraune Marmorkuchen einfach und schnell eignet sich für jeden Anlass. Egal, ob du den Marmorkuchen zum Tee und Kaffee servierst, oder an einem Geburtstag backst, deine Gäste werden das innen fluffige und aussen knusprige Marmorkuchen Rezept einfach und schnell lieben. Probiere das kinderleichte Marmorkuchen Rezept aus und sei überrascht, wie du einen Marmorkuchen…
Traditionelle italienische Lasagne
Es gibt kaum jemanden, der eine italienische Lasagne nicht liebt. Es gibt sie heute in unzähligen Variationen und Geschmacksrichtungen der italienischen Lasagne. Wer allerdings die traditionelle Variante der italienischen Lasagne probieren möchte ist hier richtig. Das Rezept traditionelle italienische Lasagne ist einfach nachzumachen und schmeckt, als wäre man im waren Italien bei Nonna und Nonno…
Spinatwähe Rezept
Hast du wieder einmal zu wenig Zeit zum kochen? Aber Fast Food ist dir zu ungesund und etwas Abwechslung wäre auch wieder einmal schön? Backe eine schnelle und einfache Spinatwähe. Du brauchst lediglich nur vier kleine Zutaten für die leckere und gesunde Spinatwähe mit Rahmspinat. Die Zutaten für das Spinatwähe Rezept kriegst du in jedem…
Vegetarische Lasagne Spinat
Die vegetarische Spinat Lasagne ist eine herrliche Abwandlung der traditionellen italienischen Lasagne, die deine Gäste mit ihrer Geschmacksintensität verwöhnen wird. Dieses Gericht verbindet die Grundlegenden Eigenschaften der traditionell italienischen Lasagne mit einer frischen, vegetarischen Füllung. Der Spinat, ob frisch oder tiefgekühlt, bringt nicht nur eine lebendige Farbe in das Gericht, sondern auch viele Nährstoffen. Diese…
Spaghetti Carbonara
Wer sitzt nicht gerne in einem italienischen Restaurant mit einem schönen Glas Rotwein und entspannt, als wäre man im Urlaub. Die italienische Küche verzaubert uns immer wieder und erwärmt unsere Herzen. Und das Beste am Ganzen ist, dass sehr viele Rezepte auch problemlos Zuhause noch einmal nachgekocht werden können. Jeder kennt es doch, wenn die…