Low Carb Zucchetti oder Paprika gefüllt mit Hackfleisch
Dieses Rezept mit dem leckeren Duft von überbackenem Käse schmeckt allen am Tisch und ist erst noch super gesund. Die Zucchetti oder Paprika sind nicht nur Low Carb, sondern liefern auch noch die tägliche Vitamin-Portion. Durch den überbackenen Käse wird das Gemüse mit dem Hackfleisch perfekt abgerundet. Diese kohlenhydratarme Mahlzeit ist super lecker und erst noch toll geeignet für deine gesunde Ernährung. Alle am Tisch essen super gesund und werden es nicht einmal merken. Denn das gefüllt Gemüse mit dem gut gewürzten, angebratenen Fleisch und dem golbraun gebackenen Käse, übertrifft sogar eine herkömmliche Lasagne.
Informationen zu den Low Carb Zucchetti oder Paprika gefüllt mit Hackfleisch:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 10 Min.
Back-/Kochzeit: 30 Min.
Arbeitszeit: 25 Min.
Gericht: Hauptgericht
Portionen: 12 Stück
Zutaten:
500g Hackfleisch
300 ml Tomatensugo
1 Zwiebel
Aromat, Paprika, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
6 Zucchetti oder Paprikas
3 Mozzarella Kugeln
Parmesan
Anleitung:
- Heize den Backofen auf 220 Grad Umluft vor. Schneide die Zuchetti oder Paprika horizontal in 2 Hälften.
- Nimm dir einen Löffel und schabe damit das innere Fleisch der Zucchetti oder Paprika raus.
- Brate in einer Pfanne mit etwas Öl die gehackte Zwiebel an und füge anschliessend das Hackfleisch hinzu. Würze es mit Aromat, Paprika, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer.
- Gib anschliessend den Tomatensugo in die Pfanne dazu. Lass das Ganze etwas köcheln. Füge dann etwas Parmesan (ca. 6 EL) hinzu und vermische alles noch einmal gut.
- Lege die ausgehöhlten Zucchetti- oder Paprikahälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Fülle sie mit dem gekochten Hackfleisch.
- Schneide die Mozzarella in Scheiben und verteile sie auf den Zuchetti.
- Backe nun die gefüllten Zucchetti im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten bis die Mozzarella golbraun wird.
Notizen zum Rezept Low Carb Zucchetti oder Paprika gefüllt mit Hackfleisch:
Du kannst nicht nur Paprika oder Zucchettis füllen, versuche auch anderes Gemüse und zaubere eine bunte Vielfalt an gefüllten Low Carb Variationen. Wenn du das Fleisch vorher wirklich gut würzt und mit dem Sugo einkochst, dann wird auch deine schlussendliche Kreation umso besser schmecken.
Joghurt Früchte Dessert mit süssen Kernen
Lust auf ein gesundes Dessert oder ein aufregendes Frühstück? Dann ist dieses leckere, leichte Rezept genau das richtige für deine gesunde Ernährung. Dein Frühstückstisch oder Buffet sieht mit diesen kleinen Leckereien gleich viel aufregender aus. Ausserdem sind die Joghurt Früchte Desserts mega lecker, süss und optisch ein echter Hingucker. Und nebst all diesen Vorteilen, die…
Gesundes Curry
Hast du wiedereinmal Lust auf etwas asiatisches, was schnell und einfach zum kochen ist? Ein einfaches und gesundes Curry ist in diesem Fall genau das Richtige für dich. Schmeckt mit Reis und gebratenen Früchten dazu hervorragend. Diese Rezept schmeckt nicht nur hervorragend, sondern kommt den asiatischen Gerichten, durch die frischen Zutaten noch näher, als das…
Vollkorn Apfel-Zimt Muffins ohne Zucker
Lust auf etwas Süsses, aber der Kopf macht einem ein schlechtes Gewissen? Dann ist diese Rezept die Lösung für deinen Konflikt. Die Apfel Zimt Muffins sind aus gesundem Vollkornmehl gebacken. Zudem enthalten sie kein Gramm Zucker. Die Muffins ohne Zucker klingen nicht nur gut, sondern schmecken auch hervorragend. Und mit dem Gedanken, dass die Muffins…
Macarons Rezept (Vanille, Himbeere, Schokolade)
Mit dieser Macarons Anleitung kannst du einfach Macarons selber machen. Du kannst aus dem Macarons Rezept leckere Macarons zaubern, wie Vanille, Himbeere oder Schokolade.Die Französischen Desserts passen perfekt zu einer warmen Tasse Tee oder Kaffee. Aber auch zum Dessert sind die kleinen bunten Macarons ein gern gesehener Gast. Wenn du dich und eine Gäste verwöhnen…
Marroni (Edelkastanien) aus dem Ofen
Lust auf ein paar Herbstgefühle? Marroni sind typisch für den Herbst und lassen die kühlen Temperaturen wieder erwärmen. Marroni im Ofen machen ist eine super Variante für leckere, heisse Edelkastanien wie vom Profi. Sie sind mega einfach zu zubereiten und schmecken zu jeder Jahreszeit hervorragend. Egal, ob du aie als Vorspeise oder als kleinen Snack…
Low Carb Zitronenkuchen
Die Lust auf etwas Süsses nach dem Hauptgericht kennt wohl fast jeder. In eine gesunde Ernährungsweise passen die herkömmlichen Desserts jedoch kaum. Deshalb solltest du das nachfolgende Rezept Low Carb Zitronenkuchen ohne Zucker und sogar fast komplett ohne Kohlenhydrate versuchen. Der Low Carb Zitronenkuchen ohne Zucker ist deine neue gesunde Alternative der herkömmlichen Desserts. Er…