Schokoladen Muffins ohne Zucker Low Carb ohne Kohlenhydrate
Diese zuckerfreien Schokomuffins sind unglaublich lecker und schmecken wie luftige Brownies aus Schokolade, nur dass diese Muffins Low Carb und ohne Kohlenhydrate sind. So kannst du himmlische Schokoladen Muffins essen, trotz deiner figurbewussten Ernährung. Kleine Nascherein zwischendurch sind mit diesen Muffins ohne Zucker problemlos möglich. Nebst der gesunden zuckerfreien Zutaten sind die Low Carb Schoko Muffins super einfach umzusetzen. Du kannst die Zutaten in den meisten Lebensmittelläden einkaufen und musst sie nur zusammenmixen und backen. So kinderleicht hast du einen gesunden Low Carb Snack ohne Zucker und ohne Kohlenhydrate gezaubert. Nicht nur für dich und deine gesunde Ernährung sind diese Schokoladen Muffins ohne Zucker geeignet, sondern auch für Kinder. Denn weniger Zucker zu essen ist für uns alle gesünder und trotzdem sollte auch die Belohnung mit einer Leckerei zwischendurch nicht zu kurz kommen.
Informationen für Schokoladen Muffins ohne Zucker Low Carb ohne Kohlenhydrate:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 10 Min.
Back-/Kochzeit: 15 Min.
Arbeitszeit: 15 Min.
Gericht: Dessert
Portionen: 12 Stück
Zutaten:
2 Eier
50-100g (je nach gewünschter Intensität) Low Carb Schokolade (mindestens 85% Kakaoanteil)
140g Xylit
40g Butter
160g Rahm
6 EL Kokosmehl
160g Mandeln
Anleitung:
1. Gib alle Zutaten (ausser die Schokolade) in eine Schüssel und mixe sie zu einer schönen Masse.
2. Gib die Low Carb Schokolade mit ein wenig Wasser in eine Pfanne. Lass sie kurz abkühlen nachdem du sie geschmolzen hast.
3. Mixe die geschmolzene Low Carb Schokolade unter den Teig.
4. Stelle 12 Muffinsförmchen bereit und gib den Teig hinein.
5. Backe die Muffins ohne Kohlenhydrate aus mit Schokolade im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft für 15 Minuten.
Notizen zum Rezept Schokoladen Muffins ohne Zucker Low Carb ohne Kohlenhydrate:
Du kannst vor dem Backen ein paar dunkle Schokoladenstreusel ohne Zucker optional zum Teig hinzufügen. Auch kannst du direkt nach dem Backen ein Stück Low Carb Schokolade auf die noch heissen Muffins geben und diese als Glasur verwenden. Ein paar Nüsse können die Muffins noch aufregender, knuspriger und geschmackvoller machen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und backe eine Vielfalt an Low Carb Schokomuffins ohne Zucker. Probiere auch einmal die low carb Vanille Muffins mit Madeln oder die low carb Mandelmuffins schmecken als alternative Abwechslung auch wunderbar süss und sind ebenfalls ohne Zucker.
Amerikanische Spareribs Backofen (american Spareribs)
An heissen Tagen im Sommer wird der Grill bei uns fast täglich genutzt und leckeres Grillfleisch, wie zum Beispiel leckere amerikanische Spareribs stehen schon fast an der Tagesordnung. Wer träumt da nicht auch von leckeren, saftigen original american Spareribs. Leider haben Spareribs den Ruf, dass sie nicht nur super aufwendig, sondern auch schwer hinzukriegen sind,…
Rezept Flammkuchen traditionell
Dieser traditionelle Elsässer Flammkuchen eignet sich nicht nur als Apero hervorragend. Auch als kleiner Snack oder als leckeres Hauptgericht kommt der Flammkuchen traditionell immer gut an. Gerade im Frühling und Sommer ist ein leichtes, warmes Stück Flammkuchen ein wunderbarer Genuss. Du kannst ihn übrigens nicht nur im Backofen, sondern auch auf deinem Grill zubereiten. Deine…
Spaghetti Carbonara
Wer sitzt nicht gerne in einem italienischen Restaurant mit einem schönen Glas Rotwein und entspannt, als wäre man im Urlaub. Die italienische Küche verzaubert uns immer wieder und erwärmt unsere Herzen. Und das Beste am Ganzen ist, dass sehr viele Rezepte auch problemlos Zuhause noch einmal nachgekocht werden können. Jeder kennt es doch, wenn die…
Bananenroulade Low Carb ohne Zucker
Gerade als Kinder verlieben wir uns immer wieder in den Schokoladen Bananen Geschmack. Mit einer Kugel Eis oder etwas Sahne wird die Geschmackskombi abgerundet. Banane und Schokolade scheinen einfach ein schönes Paar zu sein. Deshalb folgt hier ein wunderbares Schokoladen Bananen Rezept, die Bananenroulade. Die Kombination aus weicher Banane, mit luftiger Sahne und knackiger Schokolade…
Low Carb Schokomousse ohne Zucker
Das low carb Schokomousse ohne Zucker ist besonders bei den figurbewussten Naschkatzen beliebt. Es schmeckt himmlisch und ist luftig locker wie ein echtes Schokomousse, hat jedoch keinen Zucker drin, wenig Kohlenhydrate und weniger Kalorien wie das herkömmliche Schokoladenmousse. Das low carb Schokomousse ohne Zucker bietet dir eine optimale Nascherei, die sich nicht auf deine Figur…
Low Carb Muffins mit Mandeln ohne Zucker
Mit diesem Low Carb Muffins Rezept hast du einen meiner absoluten Low Carb Klassiker entdeckt. Die Low Carb Muffins sind nicht nur super süss und mega lecker, sondern auch noch kohlenhydratarm und perfekt für deine Low Carb Ernährung. Nebst dem Pluspunkt, dass die Mandel Muffins ohne Zucker deiner Gesundheit und Figur nicht schaden, sind sie…