Low Carb Schokoladen Früchte

Low Carb Schokoladen Früchte braun auf hellem backpapier auf hellem untergrund neben gestreiftem stofftuch grau.JPG

Diese Low Carb Schokoladen Früchte sind nicht nur himmlisch lecker, sondern auch wunderbar erfrischend, wenn sie noch leicht kühl oder halbgefroren sind. Auch sparst du dir viele Kohlenhydrate und Kalorien mit diesem gesunden Dessert. Zudem hast in dieser Nascherei auch noch wertvolle Vitamine. Diese low Carb Schokoladen Früchte sind schnell und einfach gemacht und schaden deiner Figur und Gesundheit in keinster Weise. Auch als süsser Snack zwischendurch sind die kohlenhydratarmen Schokoladen Früchte hervorragend geeignet ohne, dass du zu viele Kohlenhydrate zu dir nimmst. Du kannst deine lieblings Früchte mit Schokolade ummanteln und deiner kreativität freien Lauf lassen. Auch Nüsse können problemlos mit der low carb Schokolade kombiniert werden. Probiere es aus und mache im Handumdrehen leckere low carb Schokoladen Früchte.

Informationen zu Low Carb Schokoladen Früchte:

Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 70 Min.
Back-/Kochzeit: 5 Min.
Arbeitszeit: 15 Min.
Gericht: Dessert
Portionen: 4 Personen

Zutaten:

Diverse Früchte (Äpfel, Bananen, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen etc.)
100g Schokolade low carb (Schokolade mit mindestens 80% Kakaogehalt)
Assugrin flüssig

Anleitung:

1. Entferne Steine, die Schale o.ä. von den Früchten, wenn nötig. Schneide wenn nötig die Früchte in mundgerechte Stücke.
2. Gib wenig Wasser in eine Pfanne und erhitze es (ca. 2 EL).
3. Gib die low carb Schokolade in die Pfanne und schmelze sie langsam.
4. Gib etwas Assugrin zur Schokolade, bis sie die gewünschte Süsse hat.
5. Nimm die geschmolzene Schokolade von der Herdplatte und gib die Fruchtstücke hinzu. Mische das Ganze bis die Früchte mit Schokolade ummantelt sind.
6. Gib die Fruchtstücke in eine Form, welche Backpapier ausgelegt ist. Halte einen kleinen Abstand zwischen den mit Schokolade ummantelten Früchten, damit sie nicht zusammenkleben.
7. Gib die Schokoladen Früchte in den Kühlschrank, bis die Schokolade wieder hart ist (mindestens 1 Stunde).

Notizen zum Rezept Low Carb Schokoladen Früchte:

Du kannst die low carb Schokoladen Früchte auch im Gefrierfach über längere Zeit aufbewahren. Nimm sie ca. 2 Stunden vor dem Verzehr aus dem Gefrierschrank und stelle die Schokoladen Früchte in den Kühlschrank. Du kannst sie auch kürzer raus nehmen, wenn du die Früchte gerne halbgefroren hast. Besonders im Sommer ist es erfrischend, wenn die Früchte noch leicht gefroren sind. Je höher der Kakaogehalt der Schokolade ist, desto weniger Zucker ist übrigens in der Schokolade enthalten. Je höher also der Kakaogehalt desto Kohlenhydratärmer und gesunder werden deine Schokoladenfrüchte.

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