Madeleines Zitronenkuchen französisch
Diese leckeren Madeleines sind nicht nur saftig, sondern auch noch nach traditionell französischem Rezept. Das Madeleines Rezept ist super einfach und schnell umzusetzen, brauchen nur wenige Zutaten und alle deine Gäste werden sie lieben. Die Madeleines traditionell französischen gebacken, sind locker leicht und perfekt für die kleine Leckerei zwischendurch. Du kannst sie in den traditionellen Muschelformen oder in kleinen Muffins oder Gugelhopf Formen backen. Da kannst du deinem Ideenreichtum freien Lauf lassen und je nach Anlass etwas variieren.
Informationen zu den Madeleines Zitronenkuchen französisch:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 10 Min.
Back-/Kochzeit: 10 Min.
Arbeitszeit: 15 Min.
Gericht: Dessert
Portionen: 20 Madeleines
Zutaten:
150g weiche Butter
150g Zucker
30g Vanillezucker
200g Mehl
3 Eier
8g Backpulver
Anleitung:
1. Mixe den Butter, die Eier, den Zucker und Vanillezucker, das Mehl und Backpulver zu einer glatten Masse.
2. Kühle den Teig für 10 Minuten im Tiefkühlschrank.
3. Heize Denk Backofen auf 180 Grad Umluft vor.
4. Fette deine Förmchen ein. Wenn du Muffinsförmchen aus Papier verwendet, musst du sie nicht einfetten.
5. Backe die Madeleines für ca. 10 Minuten bis sie einen goldbraunen Schimmer haben.
6. Lasse sie kurz auskühlen und löse sie aus den Förmchen.
Notizen zum Rezept Madeleines Zitronenkuchen französisch:
Um für Abwechslung beim Madeleines Rezept zu sorgen, kannst du auch Beeren in den Teig mischen und die Madeleines Muffins so bunter gestalten. Etwas abgeriebene Zitronenschale oder Orangenschale kann deinen Madeleines noch etwas mehr Frische verleihen. Auch kleine Schokoladenstückchen schmecken einfach wunderbar in den saftigen Madeleines. Besonders lecker sind die Madeleines übrigens, wenn sie ganz frisch aus dem Ofen kommen. Du kannst optional nach dem Auskühlen auch noch etwas Puderzucker drauf streuen.
Low Carb Eis, Glace ohne Zucker
Bereite dir deine süsse Nachspeise ab jetzt ohne Zucker zu. Das kohlenhydratarmen Glace ohne Zucker bereitet deinem Gaumen und deiner gesunde Ernährung eine grosse Freude. Der italienische Klassiker muss nicht ungesund gezuckert sein. Mit diesem Low Carb Eis Rezept kannst du trotz zuckerarmer Ernährung eine süsse, leckere Nachspeise geniessen. Das Low Carb Glace ohne Zucker…
Mehr lesenTraditionelle Spaghetti Carbonara mit Ei
Wenn die Temperaturen wieder kälter werden, wird das Essen wieder deftiger. Pasta und Co. gehören nun wieder auf den Speiseplan. Gerade die traditionellen italienischen Gerichte, die das Herz aufgehen lassen, finden wieder mehr an Beliebtheit. Der Klassiker Spaghetti Carbonara wird zwar oft gekocht, allerdings nur selten auf die traditionelle Art und Weise. Mit diesem Rezept…
Mehr lesenSchoko Blaubeer Muffins
Das Rezept Schoko Blaubeer Muffins ist nicht nur fruchtig süss, sondern auch noch wunderbar schokoladig. Die Schokoladenmuffins mit Blaubeeren sind gerade in den wärmeren Jahreszeiten als Alternative zu den herkömmlichen Schokomuffins wunderbar geeignet, da sie den frischen Beerengeschmack genauso in sich tragen, wie die Schokolade. So kann die süsse der Früchte harmonieren mit dem luftig…
Mehr lesenAmerikanische Spareribs Backofen (american Spareribs)
An heissen Tagen im Sommer wird der Grill bei uns fast täglich genutzt und leckeres Grillfleisch, wie zum Beispiel leckere amerikanische Spareribs stehen schon fast an der Tagesordnung. Wer träumt da nicht auch von leckeren, saftigen original american Spareribs. Leider haben Spareribs den Ruf, dass sie nicht nur super aufwendig, sondern auch schwer hinzukriegen sind,…
Mehr lesenVegetarische Lasagne Spinat
Die vegetarische Spinat Lasagne ist eine herrliche Abwandlung der traditionellen italienischen Lasagne, die deine Gäste mit ihrer Geschmacksintensität verwöhnen wird. Dieses Gericht verbindet die Grundlegenden Eigenschaften der traditionell italienischen Lasagne mit einer frischen, vegetarischen Füllung. Der Spinat, ob frisch oder tiefgekühlt, bringt nicht nur eine lebendige Farbe in das Gericht, sondern auch viele Nährstoffen. Diese…
Mehr lesenNaan Brot Rezept einfach mit wenig Zutaten ohne Hefe
Entdecke jetzt die Freude am Backen mit dem kinderleichten Naan Brot Rezept. Das Pfannenbrot funktioniert das ganz ohne Hefe. Du kannst das einfache Naan Brot mit wenig Zutaten einfach mit Backpulver backen. Es ist zudem ideal für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermassen. Dieses leckere Naan Rezept bietet eine schnelle und unkomplizierte Methode, um weiches, aromatisches…
Mehr lesen