Schoko Himbeer Muffins Rezept
Das Schoko Himbeer Muffins Rezept ist super schokoladig und gleichzeitig fruchtig süss. Gerade noch warm aus dem Ofen, wenn der Schokoladengeruch noch in der Luftig liegt, sind die Schoko Himbeer Muffins am besten. Der noch warme Teig mit den warmen Himbeeren in Kombination mit der knusprigen schokoladigen Kruste ist einfach himmlisch. Hinzu kommt, dass die Schoko Himbeer Muffins mit Himbeeren einfach und schnell zu machen sind. Gerade im Sommer ist eine Abwechslung des normalen Schoko Muffins Rezept mit ein paar frischen Himbeeren hervorragend. Auch deine Gäste werden es lieben, egal ob jung oder alt. Die Schokolade und die Beeren in Kombination sind und waren schon immer eine beliebte Kombination. Auch in Form von Himbeer Muffins funktioniert die Schokoladen Früchte Kombination wunderbar und gelingt einfach immer. Probiere es aus und backe das Schoko Himbeer Muffins Rezept im Handumrehen.
Informationen für die Schoko Himbeer Muffins Rezept:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 10 Min.
Back-/Kochzeit: 15 Min.
Arbeitszeit: 15 Min.
Gericht: Dessert
Portionen: 12 Stück
Zutaten:
125 g weiche Butter (oder Margarine)
125 g Zucker
150 g Mehl
1 ½ TL Backpulver
2 grosse Eier
2 EL Kakaopulver
25 g Schokolade
1 Handvoll Himbeeren (gefroren oder frisch)
Anleitung:
1. Schmelze langsam die Schokolade mit wenig Wasser in der Pfanne. Lass sie etwas abkühlen, bevor du sie direkt in den Teig gibst.
2. Mixe alle Zutaten (ausser den Himbeeren) zu einem glatten und cremigen Teig.
3. Gib den Teig in die 12 Muffinsförmchen. Anschliessend drückst du vorsichtig die Himbeeren in den Teig und backst die Schokoladenmuffins mit den Himbeeren im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft für 15 Minuten.
Notizen zum Rezept Schoko Himbeer Muffins Rezept:
Wenn du kein Muffinsblech hast, um die Muffinsförmchen hineinzulegen, dann nimm ein normales Backblech und verwende pro Schoko Himbeer Muffins 2 übereinander gestülpte Papierförmchen. Du kannst übrigens auch andere Beeren und Früchte verwenden. Du musst sie lediglich in kleinere Stücke schneiden, wenn sie grösser als die Himbeeren sind. Auch Erdbeer, Heidelbeeren oder Blaubeer Schoko Muffins schmecken einfach wunderbar. Du kannst die Himbeer Muffins optional noch mit geschmolzener Schokolade als Glasur dekorieren und Früchte, Beeren, Smarties oder sonstige Dekoration auf die Muffins geben.
Vollkorn Nudelauflauf
Egal ob Kinder oder Erwachsene, Würstchen mit Tomatensauce und Käse geht immer. Der Auflauf mit Vollkorn sieht nicht nur super aus und ist schnell gemacht, sonder schmeckt auch für Gross und Klein. Der Nudelauflauf mit Tomatensauce und Würstchen sieht noch besser aus, wenn die harte, knackige Kruste aus Käse auf dem Auflauf eine schöne Braune…
Tomatenmousse
Der Abend beginnt doch immer am schönsten mit einer leckeren Vorspeise. Und wenn der erste Gang dann nicht nur super schmeckt sondern auch edel aussieht, dann kann das folgende Essen auch nur super sein. Leider sind die edlen Speisen oft mühsam zuzubereiten und brauchen viel Wissen und noch mehr Zeit. Um alle deine Gäste zu…
Beilage Ofengemüse
Brauchst du noch eine gesunde Beilage zu deinem Hauptgericht? Das schnelle Ofengemüseals Beilage ist mega einfach, super schnell zubereitet und schmeckt super lecker. Du kannst dein Lieblingsgemüse in eine Ofenform geben, kurz warten und schon ist das Ofengemüse zur Beilage fertig. Auch traditionelle Beilagen, wie Ofenkartoffeln, sind so kinderleicht zubereitet. Zusammen mit einem saftigen Stück…
Nudelteig Rezept – Anleitung Nudeln selber machen
Dieses Nudelteig Rezept zeigt dir in einer einfachen Anleitung wie du Nudeln selber machen kannst. Die selbstgemachten Nudeln schmecken wie aus einem traditionell italienischen Restaurant mit frischen Nudeln. Die Anleitung zum Nudeln selber machen ist einfach nachzuvollziehen und beinhält nur ganz wenige Zutaten, die du problemlos in jedem Lebensmittelgeschäft erhälst. Der Nudelteig ist einfach herzustellen…
Toast Williams, Appenzeller Toast mit Speck, Käse und Birne
Es gibt Zeiten, da hat man einfach Lust auf ein warmes und defitiges Essen mit Käse und Speck. Besonders im kalten Winter sind heisse Speisen mit Käse etwas genüssliches und helfen den Körper kuschelig warm zu halten. Wieso also nicht einmal einen Toast Williams, oder auch Appenzeller Toast genannt, versuchen? Der Appenzeller Toast mit Speck,…
Kuchenteig Rezept einfach
Das einfache Kuchenteig Rezept ist nicht nur für süsse Kreationen, sondern auch hervorragend für salzige Wähen wie zum Beispiel die Gemüsewähe geeignet. Wähen sind in der europäischen Küche, besonders in der Schweiz und in Deutschland sehr beliebt. Der einfach zubereitete und trotzdem sehr vielseitige Kuchenteig bietet hierfür eine ideale Grundlage. Der Teig zeichnet sich durch…