Brokkoli Hackfleisch Pfanne
Mal wieder Lust auf was Neues? Diese Hackfleisch Pfanne mit Broccoli ist schnell und einfach zubereitet. Zudem ist sie gesund und sehr kohlenhydratarm (Low Carb). Sie schmeckt einfach mega lecker und zaubert eine wunderbare Abwechslung in den Menuplan. Probiere es einfach aus und mache die unterschiedlichsten Kreationen (auch mit anderem Gemüse). Du kannst auch auf saisonales Gemüse zurückgreifen. Du musst es nur vorher kurz weich kochen und anschliessend nur noch zum Hackfleisch beifügen.
Informationen zur Brokkoli Hackfleisch Pfanne:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 5 Min.
Back-/Kochzeit: 15 Min.
Arbeitszeit: 20 Min.
Gericht: Hauptgericht
Portionen: ca. 4 Personen
Zutaten:
600 g Hackfleisch
1 Zwiebel
Öl
2-3 Broccoli (je nach Grösse)
Aromat, Salz, Pfeffer, geräucherte Paprika, Chilli Pulver Gewürz, Knoblauch Gewürz, Cayenne Pfeffer
Anleitung:
1. Erhitze etwas Öl in einer grossen Pfanne oder einer Wok-Pfanne.
2. Hacke die Zwiebel in kleine Stücke und dünste diese im Öl an.
3. Erhitze einen Topf mit heissem Wasser. Gib etwas Salz dazu.
4. Schneide den Broccoli in kleine „Bäumchen“. Koche diese für ca. 10 Min. im kochenden Wasser.
5. Gib das Hackfleisch zu den Zwiebeln und würze es mit den Gewürzen (siehe Zutaten). Du kannst je nach Geschmack auch noch andere Gewürze beifügen.
6. Wenn das Hackfleisch eine bräunliche Farbe hat, kannst du die fertig gekochten Broccoli hinzufügen.
7. Durchmische das Ganze ein paar Mal und erhitze alles noch einmal kurz.
Notizen zum Rezept Brokkoli Hackfleisch Pfanne:
Du kannst etwas Creme Fraiche oder sauren Halbrahm dazu servieren. Das macht das Gericht noch leichter und nimmt etwas die Schärfe, falls nötig. Spare bei diesem Rezept nicht an Würze. Das Hackfleisch entfaltet seinen Geschmack erst, wenn du wirklich genügend Gewürze beigefügt und eingekocht hast. Besonders lecker schmeckt das Hackfleisch Gericht mit einer leichten Schärfe. Achte hierzu darauf, dass du genügend scharfe Paprika, Chillipulver und insbesondere Cayennepfeffer beigefügt hast. Es macht nichts, wenn du ein paar Gewürze aus dem Rezept nicht vorrätig hast. Du kannst das Hackfleisch auch zusätzlich mit anderen Gewürzen würzen. Auch Reis, Kartoffeln, Paprika oder sonstiges Gemüse kann deine Hackfleisch Pfanne noch vielfältiger gestalten.
Marmorkuchen einfach und schnell
Dieser leckere, goldbraune Marmorkuchen einfach und schnell eignet sich für jeden Anlass. Egal, ob du den Marmorkuchen zum Tee und Kaffee servierst, oder an einem Geburtstag backst, deine Gäste werden das innen fluffige und aussen knusprige Marmorkuchen Rezept einfach und schnell lieben. Probiere das kinderleichte Marmorkuchen Rezept aus und sei überrascht, wie du einen Marmorkuchen…
Power Vitamin Smoothie
Die Tage werden wieder länger und die Wärme nimmt zu. An hitzigen Tagen ist ein kühler Smoothie genau das richtige. Er kühlt dich ab und bringt dir die nötige Energie für den Tag. Auch für deine Linie ist er genau das richtige. Er bietet nicht nur sehr viele Nährstoffe, sondern hält dich mit wenigen Kalorien…
Low Carb Eis, Glace ohne Zucker
Bereite dir deine süsse Nachspeise ab jetzt ohne Zucker zu. Das kohlenhydratarmen Glace ohne Zucker bereitet deinem Gaumen und deiner gesunde Ernährung eine grosse Freude. Der italienische Klassiker muss nicht ungesund gezuckert sein. Mit diesem Low Carb Eis Rezept kannst du trotz zuckerarmer Ernährung eine süsse, leckere Nachspeise geniessen. Das Low Carb Glace ohne Zucker…
Nudeln mit Rahmsauce
Wir alle kennen es, wenn wiedereinmal der Hunger grösser ist als die übrig gebliebene Zeit. Wenn es einmal schnell gehen muss und trotzdem alle danach zufrieden und satt sein sollen, dann ist diese Gericht die perfekte Lösung. Es ist schnell und einfach zum machen und schmeckt wunderbar. Besonder im Winter und am herbstlichen Tagen kann…
Einfaches und schnelles Curry
Hast du wiedereinmal Lust auf etwas asiatisches, was schnell und einfach zum kochen ist? Ein einfaches und schnelles Curry ist in diesem Fall genau das Richtige für dich. Schmeckt mit Reis und gebratenen Früchten dazu hervorragend. Falls du das Gericht Riz Casimir kennst und dir genauso gut schmeckt wie mir, dann sollte dich jetzt nichts…
Schoko Blaubeer Muffins
Das Rezept Schoko Blaubeer Muffins ist nicht nur fruchtig süss, sondern auch noch wunderbar schokoladig. Die Schokoladenmuffins mit Blaubeeren sind gerade in den wärmeren Jahreszeiten als Alternative zu den herkömmlichen Schokomuffins wunderbar geeignet, da sie den frischen Beerengeschmack genauso in sich tragen, wie die Schokolade. So kann die süsse der Früchte harmonieren mit dem luftig…