Marroni (Edelkastanien) aus dem Ofen
Lust auf ein paar Herbstgefühle? Marroni sind typisch für den Herbst und lassen die kühlen Temperaturen wieder erwärmen. Marroni im Ofen machen ist eine super Variante für leckere, heisse Edelkastanien wie vom Profi. Sie sind mega einfach zu zubereiten und schmecken zu jeder Jahreszeit hervorragend. Egal, ob du aie als Vorspeise oder als kleinen Snack servierst, sie sind immer ein echter Hingucker und die Gäste freuen sich. Zudem wird sich auch dein Portmonnaie freuen, wenn du die leckeren Marroni Zuhause genauso gut zubereiten kannst und nicht immer die teuren Edelkastanien vom Profi kaufen musst (auch wenn sie natürlich auch vom Marronimann mega lecker sind).
Informationen zu den Marroni (Edelkastanien) aus dem Ofen:
Vorbereitungszeit: 60 Min
Zubereitungszeit: 15 Min.
Back-/Kochzeit: 20 Min.
Arbeitszeit: 15 Min.
Gericht: Snack
Portionen: ca. 4 Personen
Zutaten:
1 kg Marroni inkl. Schale
Anleitung:
1. Lege die Marroni inkl. Schale für mindestens 1 Stunde in eine Schüssel mit kaltem Wasser.
2. Heize den Backofen auf 200 Grad Umluft vor.
3. Wenn Marroni nach der Stund noch oben im Wasser aufschwimmen, dann musst du diese wegwerfen. Die Marroni, welche nach unten gesunken sind kannst du verwenden.
4. Jetzt kannst du die Marroni mit einem scharfen Messer einschneiden.
5. Lege die eingeschnittenen Marroni auf ein Backblech.
6. Gib sie für ca. 20 Minuten bei 200 Grad in den Ofen bis sie einen goldbraunen Schimmer haben.
7. Lass sie kurz auskühlen, damit du dir nicht die Finger verbrennst beim Schälen.
Notizen zum Rezept Marroni (Edelkastanien) aus dem Ofen:
Du kannst den Marroni noch den originalen rauchigen Geschmack verleihen, indem du sie auf dem Grill (in einer alten metalligen Pfanne) machst, oder direkt über dem Feuer. Achte einfach darauf, dass du keine Pfanne aus oder mit Plastik verwendest, da sie sonst schmilzt. Auch im offenen Kamin im Wohnzimmer (wenn du ihn im Winter z.B. sowieso benutzt) kannst du die Marroni zubereiten. Versuche es einfach aus, denn es kann nicht viel schief gehen.
Knoblauchbrot aus altem Brot
Altes Brot verwerten ist nicht schwer. Mache daraus kinderleicht und super schnell ein paar leckere, knackige Knoblauch Kräcker. Jeder hat doch mal Brot übrig, welches langsam aber sicher zu trocken ist, um es noch genüsslich essen zu können. Deshalb kannst du jetzt aus deinem alten Brot leckeres Knoblauchbrot machen. Verwerte dein altes Brot und mache…
Fruchtwähe (Wähe mit gefrorenen Früchten)
Bunte Früchte versüssen unseren Alltag und besonders auf einer leckeren, süssen Fruchtwähe. Egal ob gefroren oder gebacken, das süsse Obst ist immer ein leckerer Snack oder ein gelungener Dessert zum Abschluss eines Essens. Diese Wähe mit gefrorenen Früchten schmeckt durchs ganze Jahr wunderbar. Egal, ob du gerne Zwetschgenwähe mit gefrorenen Früchten, Aprikosenwähe mit gefrorenen Früchten…
Low Carb Schokolade Truffes ohne Zucker
Du liebst Truffes und hast immer ein schlechtes Gewissen nach der süssen Sünde? Das ist mit diesem kohlenhydratarmen low carb Schokoladen Truffes ohne Zucker Rezept vorbei. Du kannst die süssen low carb Schokolade Truffes ohne Zucker aus zarter dunkeler low carb Schokolade so oft geniessen, wie du möchtest. Die Truffes haben kaum Kohlenhydrate und passen…
Vollkorn Cookies ohne Zucker (Vollkorn Schoko Kekse)
Auch bei diesen kleinen Leckerbissen gilt: „Zugreifen erlaubt“. Denn die Vollkorn Cookies ohne Zucker sehen zwar aus, wie echte Sünden, sind allerdings harmlos und keine Diätkiller. Die Kekse sind gänzlich ohne zusätzlichen Zucker gebacken und halten durch das Vollkornmehl und die Haferflocken eine ganze Weile satt und lösen keinen plötzlichen Heisshunger aus. Durch die dunkle…
Poulet im Bierteig – Poulet Süss Sauer
Poulet Sweet and Sour im Teig ist ein chinesischer Klassiker, der uns wohl allen bestens bekannt ist. Glücklicherweise kann das traditionelle chinesische Gericht Poulet süss sauer auch ganz leicht Zuhause nachgemacht werden. Du kriegst die Zutaten in jedem Supermarkt. Mit dem Bierteigrezept kannst du nicht nur das Süss Sauer Rezept kinderleicht selbst kochen, sondern auch…
Low Carb Schokomousse ohne Zucker
Das low carb Schokomousse ohne Zucker ist besonders bei den figurbewussten Naschkatzen beliebt. Es schmeckt himmlisch und ist luftig locker wie ein echtes Schokomousse, hat jedoch keinen Zucker drin, wenig Kohlenhydrate und weniger Kalorien wie das herkömmliche Schokoladenmousse. Das low carb Schokomousse ohne Zucker bietet dir eine optimale Nascherei, die sich nicht auf deine Figur…