Süsse Pfeffer Spaghetti scharf
Italienisches Essen ist für uns beinahe alltäglich geworden. Pizza, Pasta, Spaghetti und co. haben einen grossen Platz auf unserem Speiseplan eingenommen. Wir sind uns die Geschmäcker gewohnt und wissen, was wir kriegen, wenn wir beim Italiener essen oder uns diese italienischen Gerichte zubereiten. Oftmals geht es auch einfach am schnellst kurz ein paar Nudeln oder Spaghetti in einen Topf mit heissem Wasser zu geben und etwas Sauce darüber zu giessen. Doch irgendwann kennt man diese Gerichte in und auswendig und sie bieten nichts spezielles und keine Überraschung mehr. Und genau aus diesem Grund musst du die süssen Pfeffer Spaghetti probieren. Wenn du auf der Suche nach einem einfachen Gericht bist, welches dich dennoch überraschen wird, bist du bei diesem Rezept in der richtigen Ecke des Blogs gelandet. Die Spaghetti schmecken anders, als alles was du bisher gegessen hast und dennoch wirst du sie lieben. Der scharfe, würzige Pfeffer und der salzige Speck in Kombination mit dem Weisswein und dem süssen Mango Chutney hebt dieses Gericht auf ein anderes Level und ist dennoch so einfach und schnell zuzubereiten. Es wäre schade, wenn du dieses Rezept nicht einmal ausprobieren würdest. Überrasche deine Gäste mit aussergewöhnlichen Spaghetti.
Informationen zum Gericht süsse Pfeffer Spaghetti scharf:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 10 Min.
Back-/Kochzeit: 15 Min.
Arbeitszeit: 30 Min.
Gericht: Hauptgericht
Portionen: 4-5 Personen
Zutaten:
2 grosse Zwiebeln
1 Packung Speck oder Speckwürfel
1 EL Mehl
1 Schuss Weisswein
Italienische Gewürze, Salz, Pfeffer
2,5 dl Rahm
2 EL Mango Chutney
500 g Spaghetti
Anleitung:
- Koche die Spaghetti.
- Schneide die Zwiebeln und den Speck in kleine Stücke und brate beides in einer Pfanne an.
- Gib das Mehl hinzu.
- Lösche es mit einem Schuss Weisswein ab.
- Füge den Rahm zur Sauce hinzu.
- Würze die Sauce mit Salz, Pfeffer und italienischen Gewürzen.
- Nun kannst du noch das Mango Chutney darunter rühren und einkochen.
- Serviere die Sauce mit den gekochten Spaghetti.
Notizen zum Rezept süsse Pfeffer Spaghetti scharf:
Serviere noch geriebenen Parmesan zu den Spaghetti, denn er rundet das Gericht optimal ab. Versuche auch für den Alltag die italienischen Spaghetti Carbonara. Oder versuche die Low Carb Zucchetti Spaghetti für ein gesundes, kohlenhydratarmes Essen.
Pulled Pork
Pulled Pork ist der Liebling vieler Gäste eines jeden Street Food Festivals. Das Pulled Pork hat einen regelrechten Hype erlebt. Wenn du ein genauso grosser Fan der saftigen Fleischfäden bist, dann solltest du dieses Rezept versuchen. Die Herzen der Fleischliebhaber werden höher schlagen, wenn sie dein mehrere Stunden auf dem Grill gegartes und gesmoketes Pulled…
Gewürzmischung für Grillfleisch selber machen BBQ Rub
Gewürze müssen nicht immer teuer gekauft werden. Insbesondere Grillgewürze werden oft überteuert verkauft. Doch deine neue, eigene Grillfleisch Mischung ist viel kostengünstiger und erst noch tausend mal leckerer, als jede gekaufte Mischung. Egal, ob du ein Profi bist und in welcher Preisklasse dein Fleisch liegt, es wird hervorragend schmecken. Die Gewürzmischung wird deinem Fleisch den…
Pengasius im Backteig Rezept
Pengasius im Teig ist ein Klassiger an einem leckeren Abendessen am See, den wir wohl alle bereits mit einer leckeren Tartarsauce genissen durften. Mit diesem Pengasius im Backteig Rezept, kann das Fischgericht auch ganz leicht Zuhause nachgemacht werden. Du kriegst die Zutaten, die du für den Pengasius im Backteig benötigst in vielen Lebensmittelgeschäften. Den Fisch…
Nudelteig Rezept – Anleitung Nudeln selber machen
Dieses Nudelteig Rezept zeigt dir in einer einfachen Anleitung wie du Nudeln selber machen kannst. Die selbstgemachten Nudeln schmecken wie aus einem traditionell italienischen Restaurant mit frischen Nudeln. Die Anleitung zum Nudeln selber machen ist einfach nachzuvollziehen und beinhält nur ganz wenige Zutaten, die du problemlos in jedem Lebensmittelgeschäft erhälst. Der Nudelteig ist einfach herzustellen…
Grossmutti Piccata Schnitzel mit Karotten, Kartoffelwürfel und Cognacsauce
Dieses Grossmutti Piccata Schnitzel mit Karotten, Kartoffelwürfeln und Cognacsauce Rezept ist über Generationen gekocht und verfeinert worden. An einem wunderbaren Familienessen kommt dieses Hauptgericht bei allen Gästen gut an. Es ist eines der Lieblingsgerichte unserer Familie und immer wieder ein Highlight. Zudem kannst du viele Aufgaben gleichzeitig bewältigen, da Teile auf dem Herd und im…
Schoko Blaubeer Muffins
Das Rezept Schoko Blaubeer Muffins ist nicht nur fruchtig süss, sondern auch noch wunderbar schokoladig. Die Schokoladenmuffins mit Blaubeeren sind gerade in den wärmeren Jahreszeiten als Alternative zu den herkömmlichen Schokomuffins wunderbar geeignet, da sie den frischen Beerengeschmack genauso in sich tragen, wie die Schokolade. So kann die süsse der Früchte harmonieren mit dem luftig…