Vollkorn Cookies ohne Zucker (Vollkorn Schoko Kekse)
Auch bei diesen kleinen Leckerbissen gilt: „Zugreifen erlaubt“. Denn die Vollkorn Cookies ohne Zucker sehen zwar aus, wie echte Sünden, sind allerdings harmlos und keine Diätkiller. Die Kekse sind gänzlich ohne zusätzlichen Zucker gebacken und halten durch das Vollkornmehl und die Haferflocken eine ganze Weile satt und lösen keinen plötzlichen Heisshunger aus. Durch die dunkle Schokolade wird auch dort der ungesunde Faktor minimiert. Je schwärzer (hoher Kakaogehalt) die Schokolade, desto gesünder werden deine Cookies. Jedoch musst du aufpassen, dass du keine zu dunkle Schokolade erwischst, da die Schokoladen über 70% Kakaoanteil schnell auch sehr bitter im Geschmack werden. Auch mit getrockneten Früchten, wie z.B. Rosinen können die Cookies aufgepeppt werden. Probiere sie einfach aus und lasse deine eigenen Cookie Kreationen wahr werden.
Informationen für gesunde Vollkorn Cookies ohne Zucker (Vollkorn Schoko Kekse):
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 15 Min.
Back-/Kochzeit: 15 Min.
Arbeitszeit: 20 Min.
Gericht: Dessert
Portionen: ca. 16 Stück
Zutaten:
125 ml Pflanzenöl
125 ml Ahornsirup oder Agavendicksaft
1 Ei
300 g (Dinkel-)Vollkornmehl
50 g feine Haferflocken
75 g Schokoladenwürfel (Dunkle Schokolade)
Anleitung:
- Heize den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor.
- Vermische alle Zutaten Stück für Stück und durchmische den Teig immer wieder zwischendurch.
- Forme 16 Kugeln aus dem Teig und lege diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Drücke die Kugeln anschliessend flach.
- Backe die Kekse im vorgeheizten Backofen für ca. 15 Minuten, bis die Kekse eine leichte braune Farbe bekommen haben.
Notizen zum Rezept gesunde Vollkorn Cookies ohne Zucker (Vollkorn Schoko Kekse):
Die Cookies halten durch das Vollkornmehl und die Haferflocken sehr lange satt und enthalten kaum Zucker. Sie sind also auch perfekt für Sportler geeignet. Der Proteinriegel kann beim nächsten Training durch einen selbstgemachten Vollkorn Cookie ersetzt werden und hält wunderbar während oder nach dem Sport satt. Auch deine Freundinnen werden überrascht sein, wie lecker ein solch gesunder kleiner Keks schmecken kann. Zudem macht es doch jedem mehr Spass, wenn man ohne schlechtes Gewissen so viele Cookies vernaschen kann, wie man gerade Lust hat. Falls du einmal richtig Lust auf sündig süsse Kekse hast, kannst du die amerikanischen Schokoladen Cookies ausprobieren. Und wenn es einmal schnell gehen muss, du keine Eier etc. zu Verfügung hast, dann probiere dich an den gesunden, zuckerfreien Keksen (Cookies) mit nur 2 Zutaten. Die sind nicht nur schnell gemacht, super gesund und haben nur natürliche Zutaten, sondern sind auch noch vegan.
Low Carb Schokokuchen
Die Lust auf etwas Süsses zum Nachtisch (Dessert) und den zeitgleichen Gedanken an die eigene Bikinifigur, dass kennt wohl fast jeder. Mit diesem Rezept “Schneller Low Carb Schokokuchen” kannst du deine Lust auf Schokolade oder etwas Süsses stillen, deine Figur problemlos halten und auch deine Diät fortführen. Diese Schokoladenkuchen Rezept hat kaum Kohlenhydrate und keinen…
Low Carb Zitronenmuffins ohne Zucker (einfach und wenig Zutaten)
Lust auf etwas Süsses, was aber gar keine Kohlenhydrate hat? Mit dem nachfolgenden Rezept Low Carb Zitronenmuffins ohne Zucker zauberst du im Handumdrehen mega einfache Zitronenmuffins ohne Kohlenhydrate. Die sind nicht nur super lecker, frisch und süss, sondern schaden in keinster Weise deiner Gesundheit oder deiner Figur. Gerade im Sommer ist etwas Süsses, was dir…
Nudelteig Rezept – Anleitung Nudeln selber machen
Dieses Nudelteig Rezept zeigt dir in einer einfachen Anleitung wie du Nudeln selber machen kannst. Die selbstgemachten Nudeln schmecken wie aus einem traditionell italienischen Restaurant mit frischen Nudeln. Die Anleitung zum Nudeln selber machen ist einfach nachzuvollziehen und beinhält nur ganz wenige Zutaten, die du problemlos in jedem Lebensmittelgeschäft erhälst. Der Nudelteig ist einfach herzustellen…
Schinkengipfeli Rezept
Mit diesem Schinkengipfeli Rezept machst du im Handumdrehen wunderbare, leckere Gipfeli mit Schinken aus dem Ofen. Bereits der Duft aus dem Ofen nach warmem Blätterteig und leckerem Schinken macht die Vorfreude auf die Schinkengipfeli gross. Anschliessend vernascht du die Schinkengipfeli am besten wenn sie noch warm sind. Etwas Salat dazu schmeckt übrigens auch hervorragend, denn…
Hamburger Buletten
Ein richtiger saftiger Hamburger, wer hat da schon keine Lust darauf? Alleine wenn ich schon das Wort Burger höre läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Dieser Augenblick, wenn du das Fleisch beim Braten im ganzen Raum riechen kannst und dann endlich den Burger vor dir hast. Und jetzt mit einem grossen Bissen einmal kräftig…
Frischkäse Nudelauflauf knusprig überbacken
Mit diesem Frischkäse Nudelauflauf Rezept kreierst du einen knusprig überbackenen Auflauf, der dir und deiner ganzen Familie schmecken wird. Nicht nur wenn Gäste kommen ist dieser Auflauf eine hervorragende Wahl für dein Mittagessen oder Abendessen. Auch wenn du noch Zutaten im Kühlschrank hast, die aufgebraucht werden sollen oder du wenig Zeit zum aktiven Kochen hast,…