Süsse Pfeffer Spaghetti scharf

Süsse Pfeffer Spaghetti schwarf mit speck und zwiebeln auf dunklem untergrund auf weissem stofftuch mit zwiebeln und thymian im hintergrund

Italienisches Essen ist für uns beinahe alltäglich geworden. Pizza, Pasta, Spaghetti und co. haben einen grossen Platz auf unserem Speiseplan eingenommen. Wir sind uns die Geschmäcker gewohnt und wissen, was wir kriegen, wenn wir beim Italiener essen oder uns diese italienischen Gerichte zubereiten. Oftmals geht es auch einfach am schnellst kurz ein paar Nudeln oder Spaghetti in einen Topf mit heissem Wasser zu geben und etwas Sauce darüber zu giessen. Doch irgendwann kennt man diese Gerichte in und auswendig und sie bieten nichts spezielles und keine Überraschung mehr. Und genau aus diesem Grund musst du die süssen Pfeffer Spaghetti probieren. Wenn du auf der Suche nach einem einfachen Gericht bist, welches dich dennoch überraschen wird, bist du bei diesem Rezept in der richtigen Ecke des Blogs gelandet. Die Spaghetti schmecken anders, als alles was du bisher gegessen hast und dennoch wirst du sie lieben. Der scharfe, würzige Pfeffer und der salzige Speck in Kombination mit dem Weisswein und dem süssen Mango Chutney hebt dieses Gericht auf ein anderes Level und ist dennoch so einfach und schnell zuzubereiten. Es wäre schade, wenn du dieses Rezept nicht einmal ausprobieren würdest. Überrasche deine Gäste mit aussergewöhnlichen Spaghetti.

Informationen zum Gericht süsse Pfeffer Spaghetti scharf:

Vorbereitungszeit: 5 Min

Zubereitungszeit: 10 Min.

Back-/Kochzeit: 15 Min.

Arbeitszeit: 30 Min.

Gericht: Hauptgericht

Portionen: 4-5 Personen

Zutaten:

2 grosse Zwiebeln
1 Packung Speck oder Speckwürfel
1 EL Mehl
1 Schuss Weisswein
Italienische Gewürze, Salz, Pfeffer
2,5 dl Rahm
2 EL Mango Chutney
500 g Spaghetti

Anleitung:

  1. Koche die Spaghetti.
  2. Schneide die Zwiebeln und den Speck in kleine Stücke und brate beides in einer Pfanne an.
  3. Gib das Mehl hinzu.
  4. Lösche es mit einem Schuss Weisswein ab.
  5. Füge den Rahm zur Sauce hinzu.
  6. Würze die Sauce mit Salz, Pfeffer und italienischen Gewürzen.
  7. Nun kannst du noch das Mango Chutney darunter rühren und einkochen.
  8. Serviere die Sauce mit den gekochten Spaghetti.

Notizen zum Rezept süsse Pfeffer Spaghetti scharf:

Serviere noch geriebenen Parmesan zu den Spaghetti, denn er rundet das Gericht optimal ab. Versuche auch für den Alltag die italienischen Spaghetti Carbonara. Oder versuche die Low Carb Zucchetti Spaghetti für ein gesundes, kohlenhydratarmes Essen.

Hinterlassen Sie einen Kommentar





Madeleines Zitronenkuchen französisch

Von Maxime Vorraro | 12 Januar 2023

Diese leckeren Madeleines sind nicht nur saftig, sondern auch noch nach traditionell französischem Rezept. Das Madeleines Rezept ist super einfach und schnell umzusetzen, brauchen nur wenige Zutaten und alle deine Gäste werden sie lieben. Die Madeleines traditionell französischen gebacken, sind locker leicht und perfekt für die kleine Leckerei zwischendurch. Du kannst sie in den traditionellen…

Bolognese Sauce Rezept optional mit Speck

Von Maxime Vorraro | 19 Mai 2020

Ach, die italienischen Klassiker, wie Sauce Bolognese, sind doch immer wieder lecker. Zudem geht die Liebe laut den Italienern durch den Magen. Es lohnt sich also ab und zu auf die traditionellen Pastagerichte, wie Bolognese, zurückzugreifen. Zudem gehen sie meist sehr schnell und schmecken nach deutlich mehr Aufwand, als eigentlich dahinter steckt. In diesem Sauce…

Naan Brot Rezept einfach mit wenig Zutaten ohne Hefe

Von Maxime Vorraro | 30 Dezember 2023

Entdecke jetzt die Freude am Backen mit dem kinderleichten Naan Brot Rezept. Das Pfannenbrot funktioniert das ganz ohne Hefe. Du kannst das einfache Naan Brot mit wenig Zutaten einfach mit Backpulver backen. Es ist zudem ideal für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermassen. Dieses leckere Naan Rezept bietet eine schnelle und unkomplizierte Methode, um weiches, aromatisches…

Low Carb Cheesecake ohne Zucker – Käsekuchen

Von Maxime Vorraro | 03 August 2019

Gerade im Sommer ist der Käsekuchen ein sehr beliebtes Dessert. Er ist frisch, leicht und trotzdem süss. Durch ein paar frische Früchte schmeckt der Cheesecake zudem gleich noch viel besser und bringt etwas Farbe in die ganze Sache. Das Beste an diesem Cheesecake Rezept sind allerdings weder die Früchte noch die meisten anderen Zutaten. Denn…