Lachsrollen Apero mit Lachs
Lust auf einen kleinen Snack oder einen Lachs Apero, der gesund ist? Diese leckeren kleinen Lachsrollen sind schnell gemacht, können im Kühlschrank problemlos aufbewahrt werden und schmecken wie aus einem edlen Restaurant. Auch wenn du spontan etwas zu Essen brauchst für einen Apéro, dann bestreiche die Hauchdünnen Omeletten mit Kräuterfrischkäse, lege etwas geräucherten Lachs oben drauf und rolle das Ganze ein. Du kannst die Lachsrolle im Kühlschrank in einer Frischhaltefolie aufbewahren, bis deine Gäste eintreffen. Schneide die Lachsrolle dann frisch vor Ort in mehrere kleine Lachsröllchen und serviere diese als Häppchen zum Apero mit Lachs. Nicht nur für einen edlen Apéro mit Lachs sehen die Lachsröllchen super aus, sondern auch für einen kleinen Snack zwischendurch sind sie hervorragend geeignet. Du kannst das Mehl auch durch Dinkel- oder Vollkornmehl austauschen, um das Apero Lachs Rezept noch gesünder zu machen. Ebenfalls kannst du anstelle vom Fisch auch Fleisch in die Röllchen einarbeiten. Egal, ob Lach, Trutenbrust, Salami oder Rohschinken, du kannst deinen Apéro im Geschmack so unterschiedlich verändern, wie du möchtest. Wenn du genrell gerne Lachs hast, dann versuche auch einmal die leckeren Lachs Frischkäse Cracker.
Informationen zu den Lachsrollen Apero mit Lachs:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 20 Min.
Back-/Kochzeit: 20 Min.
Arbeitszeit: 45 Min.
Gericht: Snack oder Vorspeise
Portionen: ca. 10 lange Rollen (pro Rolle ca. 7 Röllchen)
Zutaten:
200 g Mehl
4 Eier
Aromat
4 dl Milch
Etwas Butter zum anbraten
250 g Kräuterfrischkäse
1 Packung Lachs
Anleitung:
- Mixe alle Zutaten, zu einem dünnflüssigen Teig.
- Nimm dir eine Kelle und gib immer eine Kelle voll Teig in eine Pfanne mit etwas verloffener Butter. Wende die Omeletten und lege sie zur Seite. Wiederhole dies, bis der Teig aufgebraucht ist.
- Bestreiche die Omeletten mit Frischkäse. Verteile auf den Omeletten Stückchen vom Lachs und rolle sie anschliessend zu einer Rolle.
- Lege die Rollen in den Kühlschrank, bis du die Röllchen servieren möchtest.
- Nimm sie aus dem Kühlschrank und schneide die lange Rolle mit einem scharfen Messer in kleine Lachröllchen.
Notizen zum Rezept Lachsrollen Apero mit Lachs:
Versuche das Hauchdünne Omeletten Rezept doch auch mal zum Frühstück, als Dessert oder Hauptgang aus. Egal, ob süss oder salzig, die Omeletten sind für jeden Geschmack schnell und einfach zubereitet. Wenn wir gerade bei den leckeren Eierkuchen sind, dann kannst du dir auch zur Abwechslung einmal die fluffigen amerikanischen Pancakes zubereiten. Egal wo, du siehst die kleinen fluffigen Kuchen immer wieder und besonders in Kanada sind sie mit Ahornsirup besonders beliebt.
Spitzbuben Rezept Weihnachten
Zaubere jetzt mit diesem Spitzbuben Rezept leckere Weihnachtsgutzli. Das Spitzbuben Rezept darf an keinen Weihnachten fehlen und schmeckt jedem Kind und erwachsenen Gast, der bei dir zu Weihnachten zu Besuch ist. Der Spitzbuben Gutzliteig ist kinderleicht nachzumachen gelingt mit diesem Spitzbubenrezept garantiert. Die Anleitung zum Spitzbuben Rezept kannst du nicht nur zu Weihnachten, sondern auch…
Hackfleischspiesse
An heissen Tagen im Sommer wird der Grill bei uns fast täglich genutzt. Wieso also nicht einmal ein würziges Grillgericht aus dem Osten versuchen? Die Hackfleischspiesse sind perfekt für die heissen Sommertage, besonders mit einer frischen, leichten Joghurtsauce dazu. Überrasche deine Freunde mit einem traditionellen Geschmackserlebnis und bringe das Gefühl aus einem fernen Land kurzerhand…
Gesundes Curry
Hast du wiedereinmal Lust auf etwas asiatisches, was schnell und einfach zum kochen ist? Ein einfaches und gesundes Curry ist in diesem Fall genau das Richtige für dich. Schmeckt mit Reis und gebratenen Früchten dazu hervorragend. Diese Rezept schmeckt nicht nur hervorragend, sondern kommt den asiatischen Gerichten, durch die frischen Zutaten noch näher, als das…
Naan Brot Rezept einfach mit wenig Zutaten ohne Hefe
Entdecke jetzt die Freude am Backen mit dem kinderleichten Naan Brot Rezept. Das Pfannenbrot funktioniert das ganz ohne Hefe. Du kannst das einfache Naan Brot mit wenig Zutaten einfach mit Backpulver backen. Es ist zudem ideal für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermassen. Dieses leckere Naan Rezept bietet eine schnelle und unkomplizierte Methode, um weiches, aromatisches…
Kuchenteig Rezept einfach
Das einfache Kuchenteig Rezept ist nicht nur für süsse Kreationen, sondern auch hervorragend für salzige Wähen wie zum Beispiel die Gemüsewähe geeignet. Wähen sind in der europäischen Küche, besonders in der Schweiz und in Deutschland sehr beliebt. Der einfach zubereitete und trotzdem sehr vielseitige Kuchenteig bietet hierfür eine ideale Grundlage. Der Teig zeichnet sich durch…
Dinkel Zitronenkuchen ohne Zucker
Die Lust nach etwas Süssem kennt doch jede Frau und die Männer sicherlich auch ab und zu. Wie wäre es also mit einem Zitronenkuchen ohne Zucker, der trotzdem süss ist? Und auch die Kinder unter uns freuen sich, wenn sie zwischendurch etwas Süsses naschen dürfen. Trotzdem soll es dann nicht zu ungesund sein. Hier ist…