Schnelles Schokoladenmousse (schnelle Schokomousse)
Gerade wir Frauen kennen die Lust auf eine süsse Sünde. Da greift Frau gerne in den Kühlschrank und nimmt sich ein Stück Schokolade. Doch leider sind die meisten Schoko Rezepte zu aufwendig und werden somit nie ausprobiert. Deshalb musst du unbedingt weiterlesen. Wenn wir die Schokolade aus dem Kühlschrank schnell in ein luftiges, cremiges Mousse verwandeln könnten, dann kann uns nichts mehr aufhalten. Ein leckeres Mousse aus süsser Schokolade ist ein Traum eines Desserts. Zaubere jetzt deinen Gästen zum Abschluss eines wunderschönen Essens ein schnelles und kinderleichtes Schokoladenmousse aus nur 2 Zutaten. Etwas Schokolade und ein paar Eier können dich und deine Gäste im Handumdrehen verzaubern. Sie werden deine Kreation lieben.
Informationen für eine schnelle Schokomousse:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 10 Min.
Back-/Kochzeit: 2 h kühlstellen
Arbeitszeit: 15 Min.
Gericht: Dessert
Portionen: 4 Personen
Zutaten:
125 g dunkle Schokolade
4 grosse Eier
1 Prise Salz
Anleitung:
- Trenne das Eigelb vom Eiweiss. Schlage das Eiweiss steif. Füge eine Prise Salz hinzu.
- Schmelze die Schokolade in einer Pfanne mit wenig Wasser.
- Ziehe das Eigelb unter die abgekühlte Schkoladenmasse.
- Nun kannst du das Eiweiss vorsichtig unter die Eigelb-Schokomischung ziehen.
- Fülle das Mousse in mehrere kleine Förmchen oder eine grosse Form.
- Stelle es mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
Notizen zum Rezept schnelles Schokoladenmousse:
Das Schokomousse ist schnell und einfach zu zubereiten. Plane jedoch genügend Zeit ein, um das Mousse zu kühlen. Denn es nimmt erst nach mindestens 2 Stunden die cremige Konsistenz an. Hab also keine Panik, wenn deine Masse beim Einfüllen in die Schälchen noch sehr flüssig ist. Wenn du etwas steife Sahne (Rahm) dazu servierst, dann wird das Ganze noch fluffiger und leichter. Falls du einmal Lust hast ein kleines Experiment zu wagen, dann ergänze das Mousse mit deinen lieblings Naschereien. Ein gehacktes Kinderbueno, Kinderriegel, Raffaello, Milchschnitte, Smarties, Kekse usw. können dein Dessert in eine bunte, spannendere und noch süssere Nachspeise verwandeln. Wenn du keine Gäste erwartest, sondern etwas Süsses für dich zubereiten möchtest, dann kannst du das Mousse auch ohne Probleme in deinem Kühlschrank aufbewahren. Wenn du gerne süsse Desserts hast und etwas Zeit übrig, solltest du unbedingt die leckeren französischen Macarons probieren.
Crevettencocktail Apero Häppchen
An deinem nächsten Apero darf der leckere Crevettencocktail nicht mehr fehlen, denn deine Gäste werden ihn lieben. Egal, ob du den Crevetten Cocktail als Apero Häppchen in Gläschen servierst oder eine hübsche Schüssel nimmst, aus der sich die Gäste bedienen können. Der Crevettencocktail ist ein Apero Klassiker und wird deinen Gästen wunderbar schmecken. Nicht nur…
Low Carb Chicken Nuggets
Mmmhhhhmmm, wer hat nicht einmal Lust auf die leckeren, kleinen und mega knusprigen Hühnchen Nuggets? Aber das Gewissen lässt es einfach nicht zu? Sie sind dir zu fettig und erst noch praktisch nur mit Kohlenhydraten ummantelt. Mit diesem Rezept sparst du dir unglaublich viele Kohlenhydrate ein und gefährdest auch deine gesunde Ernährung oder gar deinen…
Low Carb Cupcakes ohne Zucker
Die kleinen Kuchen mit Sahnehäubchen sehen immer zuckersüss aus (im wahrsten Sinne des Wortes). Doch dieses Cupcake Rezept glänzt nicht durch den ungesunde, gezuckerte Nachteil, ganz im Gegenteil. Diese Cupcakes tragen keinen Zucker in sich und auch kaum Kohlenhydrate. Die verführischen low carb Cupcakes sehen nicht nur mega lecker aus, sondern sind es auch zweifelsohne,…
Schwarzwäldertorte Rezept einfach
Egal, ob Freunde, Familie oder sonstige Bekannte, sie alle werden deine Schwarzwäldertorte lieben. Auch die Kinder dürfen naschen, denn die Torte ist alkoholfrei. Sie ist einfach zum machen und schmeckt, als hätte es ein Profi gemacht. Und das Beste ist, dass sie nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch wunderschön aussieht. Informationen zur Schwarzwäldertorte Rezept einfach:…
Italienischer Sugo mit Speck (Pancetta) und Tomaten
Etwas Speck und leckere passierte Tomaten und schon erlebst du die Vielfalt Italiens direkt in einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Dieses traditionelle italienische Sugo Rezept ist nicht nur unglaublich lecker und geschmackvoll, sondern auch noch leicht nachzumachen. Dieses Rezept übertrifft die alltäglichen italienischen Gerichte, die du kennst. Es hat eine noch grössere Vielfalt und wird dich und…
Schokoladen Bärentatzen mit Glasur Rezept
Du kennst die leckeren Bärentatzen mit Schokoladengeschmack mit Zuckerglasur sicherlich auch aus deiner Kindheit. Man freut sich riesig wenn man am Mittag, Nachmittag oder Abend eines dieser wunderbar leckeren Schoko Bärentatzen naschen darf. Besonders mit dem leckeren Zuckerguss auf den Bärentatzen schmecken sie noch besser. Das Bärentazen Schokolade mit Glasur Rezept ist nicht nur unglaublich…