Schokoladen Brownies
Die Tage werden wieder kälter und die Desserts wärmer. Die leckeren Brownies sind traumhaft saftig und kinderleicht zuzubereiten. Deine Gäste werden von ihnen verzaubert sein. Aber Achtung: Die süsse Versuchung verlockt dazu, das ganze Blech auf einmal zu essen. Egal ob für dich, deine Liebsten oder deine Kollegen, die Schokoladen Brownies schmecken allen Dessert Liebhabern. Die Schokolade in den kleinen Kuchen verbindet sich wunderbar und schmeckt hervorragend wie vom teuren Restaurant. Wieso also nicht schnell in den Supermarkt gehen und im Handumdrehen, schnell und einfach die süssen schoko Brownies zubereiten.
Informationen zu den Schokoladen Brownies:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 10 Min.
Back-/Kochzeit: 30 Min.
Arbeitszeit: 15 Min.
Gericht: Dessert
Portionen: 15 Stück
Zutaten:
100 g weiche Butter (oder Margarine)
400 g Schokolade (dunkel)
200 g Zucker
4 Eier
150 g Mehl
½ TL Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
2 Prisen Salz
200 g Baumnüsse
Anleitung:
- Schmelze die Butter. Gib die Schokolade in Stücken dazu und schmelze diese ebenfalls.
- Hacke die Baumnüsse in grobe Stücke.
- Gib alle Zutaten in eine Schüssel und mische die Zutaten.
- Gib die Zutaten in eine mit Backpapier ausgelegte Brownie-Form.
- Backe die Brownies im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze in der Mitte für ca. 30 Minuten. Achte darauf, dass die Brownies im Inneren noch feucht sind.
- Lass sie danach auskühlen und schneide sie in Stücke.
Notizen zum Rezept Schokoladen Brownies:
Du kannst die Brownies auch in kleinere Stücke schneiden, wenn du nicht so grosse Portionen haben möchtest. Zudem kannst du zu den Brownies etwas steife Sahne servieren, denn so wirken sie nicht so mastig, sondern locker leicht. Ausserdem kannst du auch eine Kugel Vanille oder sonstige Eissorten servieren, so kannst du die süssen Schokoladen Träume hervorragen ergänzen und deinen Dessertteller schmücken. Auch ein paar Beeren sehen toll dazu aus. Wenn du deinen Gästen mit einer spezielleren Variation verführen möchtest, dann kannst du zu den warmen Brownies eine Kugel Kokosnusseis und heisse Beeren (z.B. Himbeeren) auf einem hübschen Teller servieren. Wenn du dunkle oder sogar schwarze Teller hast, dann sieht es zudem ganz toll aus, wenn du Puderzucker über den angerichteten Brownie streust.
Toast Williams, Appenzeller Toast mit Speck, Käse und Birne
Es gibt Zeiten, da hat man einfach Lust auf ein warmes und defitiges Essen mit Käse und Speck. Besonders im kalten Winter sind heisse Speisen mit Käse etwas genüssliches und helfen den Körper kuschelig warm zu halten. Wieso also nicht einmal einen Toast Williams, oder auch Appenzeller Toast genannt, versuchen? Der Appenzeller Toast mit Speck,…
Pesto Bruschetta mit Fleisch und Gemüse
Die Pesto Bruschetta mit Fleisch und Gemüse sind schnell zubereitet und ein super Essen, wenn es leicht sein soll. Du kannst für vegetarische Gäste auch problemlos das Fleisch weglassen. Gerade im Sommer ist man froh, wenn das Essen nicht so schwer auf dem Magen liegt und trotzdem eine Abwechslung des täglichen Speiseplans bietet. Durch das…
Low Carb Muffins mit Mandeln ohne Zucker
Mit diesem Low Carb Muffins Rezept hast du einen meiner absoluten Low Carb Klassiker entdeckt. Die Low Carb Muffins sind nicht nur super süss und mega lecker, sondern auch noch kohlenhydratarm und perfekt für deine Low Carb Ernährung. Nebst dem Pluspunkt, dass die Mandel Muffins ohne Zucker deiner Gesundheit und Figur nicht schaden, sind sie…
Low Carb Eis, Glace ohne Zucker
Bereite dir deine süsse Nachspeise ab jetzt ohne Zucker zu. Das kohlenhydratarmen Glace ohne Zucker bereitet deinem Gaumen und deiner gesunde Ernährung eine grosse Freude. Der italienische Klassiker muss nicht ungesund gezuckert sein. Mit diesem Low Carb Eis Rezept kannst du trotz zuckerarmer Ernährung eine süsse, leckere Nachspeise geniessen. Das Low Carb Glace ohne Zucker…
Steinpilzrisotto
Gerade an kühleren Tagen gibt es nichts besseres, als ein warmes Gericht aus der italienischen Küche. Mit diesem Rezept kannst du dir ganz einfach einen wunderbaren italienischen Risotto machen, der schmeckt, als wäre er direkt von deiner Nonna oder deinem Nonno gekocht. Mit etwas Liebe und Geduld kriegt jeder ein leckerer Risotto hin. Nicht nur…
Knoblauchbrot aus altem Brot
Altes Brot verwerten ist nicht schwer. Mache daraus kinderleicht und super schnell ein paar leckere, knackige Knoblauch Kräcker. Jeder hat doch mal Brot übrig, welches langsam aber sicher zu trocken ist, um es noch genüsslich essen zu können. Deshalb kannst du jetzt aus deinem alten Brot leckeres Knoblauchbrot machen. Verwerte dein altes Brot und mache…