Kartoffelchips selber machen Pfanne
Herkömmliche Chips in allen möglichen Variationen, Geschmäckern und Farben kennt wohl jeder. Jetzt kannst du die Chips selber machen in der Pfanne. Die Meisten denken wohl es wäre sehr schwierig und ein riesen grosser Aufwand Chips selbst zu machen. Falsch gedacht. Mit diesem Kartoffelchips Rezept sind Kartoffelchips kinderleicht und schmecken erst noch fantastisch knackig zuzubereiten. Meine Gäste waren völlig begeistert und schwärmten, wie lecker und knackig die selbstgemachten Kartoffelchips aus der Pfanne sind. Diese vielen Komplimente haben diese selbstgemachten knackigen Kartoffelchips auch echt verdient. Versuche es selbst aus und überrasche nicht nur dich sondern auch deine begeisterten Gäste mit Kartoffelchips in der Pfanne gemacht. Auch mit unterschiedlichen Kartoffelsorten und deren Farbenvielfalt kannst du experimentieren und dein Gäste mit einem echten Hingucker überraschen.
Informationen zum Rezept Kartoffelchips selber machen Pfanne:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 10 Min.
Back-/Kochzeit: 25 Min.
Arbeitszeit: 40 Min.
Gericht: Snack
Portionen: 1 Schüssel
Zutaten:
Sonnenblumenöl
500 g Kartoffeln
Aromat
Anleitung:
- Raffle die Kartoffeln in Scheiben.
- Erhitze das Sonnenblumen Öl in einer Pfanne. Du solltest genügend Öl in die Pfanne geben, so dass die Chips wirklich drin schwimmen können.
- Gib ein Hand voll geraffelte Kartoffeln ins Öl und frittiere sie, bis sie goldbraun sind.
- Gib die goldbraunen Chips in eine mit Haushaltpapier ausgelegte Schüssel, damit das übrige Fett aufgesogen werden kann.
- Würze die Chips direkt in der Schüssel, nach dem sie noch heiss aus dem Öl kommen.
- Wiederhole diesen Vorgang portionsweise mit allen geraffelten Kartoffeln.
Notizen zum Rezept Kartoffelchips selber machen Pfanne:
Du kannst die Chips natürlich auch in einer Fritteuse frittieren, allerdings hat nicht jeder eine Fritteuse Zuhause, weshalb in diesem Rezept die genauso effektive Alternative mit der Pfanne beschrieben wird. Wechsle vielleicht zwischendurch das Öl in der Pfanne, besonders wenn du eine grosse Portion Chips zubereitest. Ausserdem solltest du zwischendurch etwas Öl nach giessen, damit die Chips weiter in der heissen Pfanne schwimmen können. Falls du die Chips als Beilage servieren willst, findest du hier noch die Fleisch Niedergartabelle oder die knusprigen Chicken Nuggets. Auch ein leckerer, frischer Joghurt Dip (Joghurt Sauce) schmeckt toll zu den knackigen, salzigen Chips selbstgemacht aus Kartoffeln.
Low Carb Schokomousse ohne Zucker
Das low carb Schokomousse ohne Zucker ist besonders bei den figurbewussten Naschkatzen beliebt. Es schmeckt himmlisch und ist luftig locker wie ein echtes Schokomousse, hat jedoch keinen Zucker drin, wenig Kohlenhydrate und weniger Kalorien wie das herkömmliche Schokoladenmousse. Das low carb Schokomousse ohne Zucker bietet dir eine optimale Nascherei, die sich nicht auf deine Figur…
Toast Williams, Appenzeller Toast mit Speck, Käse und Birne
Es gibt Zeiten, da hat man einfach Lust auf ein warmes und defitiges Essen mit Käse und Speck. Besonders im kalten Winter sind heisse Speisen mit Käse etwas genüssliches und helfen den Körper kuschelig warm zu halten. Wieso also nicht einmal einen Toast Williams, oder auch Appenzeller Toast genannt, versuchen? Der Appenzeller Toast mit Speck,…
Vollkorn Schokobrötchen oder Dinkel Schoggiweggli ohne Zucker
Lust auf süsse, fluffige Weggli mit kleinen Schokoladenstücken, ohne schlechtes Gewissen? Die Brötchen sind perfekt für einen gemütlichen Sonntag Morgen. Wenn du etwas Zeit und Lust auf warme, süsse Brötchen hast, dann solltest du dir dieses Rezept für den nächsten gemütlichen Morgen vornehmen. Doch es braucht nicht nur etwas Zeit fürs einfache Zubereiten, sondern auch…
Tomatencreme Suppe aus passierten Tomaten
Gerade in den kühleren Jahreszeiten sind Suppen eine wunderbare Mahlzeit und allseits beliebt. Zudem sind ist eine Tomatencreme Suppe gesund und auch noch sehr lecker. Eine Tomatencremesuppe eignet sich hierbei wunderbar als Alternative zur typisch herbstlichen Kürbissuppe. Probiere das einfache Rezept Tomatencreme Suppe aus passierten Tomaten aus. Du brauchst nur wenig Zutaten, die du in…
Frischkäse Nudelauflauf knusprig überbacken
Mit diesem Frischkäse Nudelauflauf Rezept kreierst du einen knusprig überbackenen Auflauf, der dir und deiner ganzen Familie schmecken wird. Nicht nur wenn Gäste kommen ist dieser Auflauf eine hervorragende Wahl für dein Mittagessen oder Abendessen. Auch wenn du noch Zutaten im Kühlschrank hast, die aufgebraucht werden sollen oder du wenig Zeit zum aktiven Kochen hast,…
Kaiserschmarrn
Lust auf ein traditionelles Gericht aus Österreich? Der süsse Kaiserschmarrn verzaubert jeden Gaumen. Gerade im Winter oder im Herbst ist dieses warme Dessert ein hervorragender Abschluss für jedes Menü. Du kannst ihn mit einer Kugel Eis, Kompott, Konfitüre oder einfach mit etwas Puderzucker servieren. Serviere den Nachtisch, wenn er noch frisch und heiss ist und…