Kartoffelchips selber machen Pfanne
Herkömmliche Chips in allen möglichen Variationen, Geschmäckern und Farben kennt wohl jeder. Jetzt kannst du die Chips selber machen in der Pfanne. Die Meisten denken wohl es wäre sehr schwierig und ein riesen grosser Aufwand Chips selbst zu machen. Falsch gedacht. Mit diesem Kartoffelchips Rezept sind Kartoffelchips kinderleicht und schmecken erst noch fantastisch knackig zuzubereiten. Meine Gäste waren völlig begeistert und schwärmten, wie lecker und knackig die selbstgemachten Kartoffelchips aus der Pfanne sind. Diese vielen Komplimente haben diese selbstgemachten knackigen Kartoffelchips auch echt verdient. Versuche es selbst aus und überrasche nicht nur dich sondern auch deine begeisterten Gäste mit Kartoffelchips in der Pfanne gemacht. Auch mit unterschiedlichen Kartoffelsorten und deren Farbenvielfalt kannst du experimentieren und dein Gäste mit einem echten Hingucker überraschen.
Informationen zum Rezept Kartoffelchips selber machen Pfanne:
Vorbereitungszeit: 5 Min
Zubereitungszeit: 10 Min.
Back-/Kochzeit: 25 Min.
Arbeitszeit: 40 Min.
Gericht: Snack
Portionen: 1 Schüssel
Zutaten:
Sonnenblumenöl
500 g Kartoffeln
Aromat
Anleitung:
- Raffle die Kartoffeln in Scheiben.
- Erhitze das Sonnenblumen Öl in einer Pfanne. Du solltest genügend Öl in die Pfanne geben, so dass die Chips wirklich drin schwimmen können.
- Gib ein Hand voll geraffelte Kartoffeln ins Öl und frittiere sie, bis sie goldbraun sind.
- Gib die goldbraunen Chips in eine mit Haushaltpapier ausgelegte Schüssel, damit das übrige Fett aufgesogen werden kann.
- Würze die Chips direkt in der Schüssel, nach dem sie noch heiss aus dem Öl kommen.
- Wiederhole diesen Vorgang portionsweise mit allen geraffelten Kartoffeln.
Notizen zum Rezept Kartoffelchips selber machen Pfanne:
Du kannst die Chips natürlich auch in einer Fritteuse frittieren, allerdings hat nicht jeder eine Fritteuse Zuhause, weshalb in diesem Rezept die genauso effektive Alternative mit der Pfanne beschrieben wird. Wechsle vielleicht zwischendurch das Öl in der Pfanne, besonders wenn du eine grosse Portion Chips zubereitest. Ausserdem solltest du zwischendurch etwas Öl nach giessen, damit die Chips weiter in der heissen Pfanne schwimmen können. Falls du die Chips als Beilage servieren willst, findest du hier noch die Fleisch Niedergartabelle oder die knusprigen Chicken Nuggets. Auch ein leckerer, frischer Joghurt Dip (Joghurt Sauce) schmeckt toll zu den knackigen, salzigen Chips selbstgemacht aus Kartoffeln.
Himbeer Stangen ohne Zucker
Die vielen bunten Früchte des Sommers muss man richtig geniessen. Gegen den Herbst verschwinden die wunderbar bunten Beeren wieder. Zum Glück findet man die süssen Himbeeren auch in Winter gefroren in fast jedem Supermarkt. Noch besser schmeckt das nachfolgende Rezept allerdings mit frischen Beeren. Himbeeren frisch vom Strauch schmecken einfach immer am besten. Die Himbeer…
Mexikanische Fajitas Wrap
Dieses leckere mexikanische Fajitas Rezept ist bei uns im bunten Umfeld der absolute Favorit unter den Hauptgerichten. So ein Wrap ist einfach immer köstlich und es freuen sich alle darüber. Egal ob im Sommer oder Winter, die Fajitas oder der Wrap sind immer ein willkommenes Essen. Alle können beim Tex-Mex mitessen und das in seinen…
Low Carb Muffins mit Mandeln ohne Zucker
Mit diesem Low Carb Muffins Rezept hast du einen meiner absoluten Low Carb Klassiker entdeckt. Die Low Carb Muffins sind nicht nur super süss und mega lecker, sondern auch noch kohlenhydratarm und perfekt für deine Low Carb Ernährung. Nebst dem Pluspunkt, dass die Mandel Muffins ohne Zucker deiner Gesundheit und Figur nicht schaden, sind sie…
Kaiserschmarrn
Lust auf ein traditionelles Gericht aus Österreich? Der süsse Kaiserschmarrn verzaubert jeden Gaumen. Gerade im Winter oder im Herbst ist dieses warme Dessert ein hervorragender Abschluss für jedes Menü. Du kannst ihn mit einer Kugel Eis, Kompott, Konfitüre oder einfach mit etwas Puderzucker servieren. Serviere den Nachtisch, wenn er noch frisch und heiss ist und…
Zimtschnecken mit Glasur einfach Rezept
Diese Zimtschnecken sind einfach nachzumachen und schmecken himmlisch. Bereits der Duft im Raum, wenn sie im Ofen sind ist wunderbar. Wenn du sie frisch aus dem Ofen isst und sie noch warm sind, sind sie am besten. Probiere dieses leichte Zimtschnecken Rezept mit Glasur Rezept aus und lass dich überraschen, wie einfach du deine Zimtschnecken…
Low Carb Schwarzwäldertorte
Bist du auf der Suche nach etwas Süssem, was auch noch kohlenhydratarm und kalorienarm ist? Egal, ob Freunde, Familie oder sonstige Bekannte, sie alle werden deine Low Carb Schwarzwäldertorte lieben. Auch die Kinder dürfen naschen, denn die Torte ist alkoholfrei und hat kaum Kohlenhydrate. Sie ist einfach zum machen und schmeckt, als hätte es ein…